先日、ミントさんの記事でおみかけした、じゃこきゅうり、あまりに簡単なのでさっそく作る。ゴマ油、いりごまがなくて、ちょっと違うもんになっちゃった風だけど、これはこれでうまし。今度はちゃんと材料揃えます^^
ミントさんの<じゃこきゅうり>はこちら↓
うちのは、オリーブオイルしかなくてじゃこもいりすぎ、ちょっと硬かった。。。私はよかったけど、父にはちょっと硬かったかも~(;´・ω・) いりごまがなくて、すりごま、まあ、いいや。おいしかったです。
いつも料理記事拝見して、全部作ってみたいけど~、とりあえずは、超簡単なやつから^^ ありがとう~ミントさん<m(__)m>
↓猫ちゃー、今日も相変わらず、元気に寝る~