パプリカ、食べられるようになるのか？
3週間程前に、赤と黄のパプリカの苗をいただいて、これまで野菜を育てたことはないのだけど、家に合った大き目の鉢に植え替えたら、ぐんぐん伸びてきて、そのうち白い花が咲いて、気が付いたら、ソラマメ程の実がなっていた。
パプリカの実のなりよう
最初に白い花が咲いて、そのうち花が落ちたとおもったら、大豆粒位のポッちができてきて、だんだんとパプリカの形になろうとしている。茎のところから、にょ～んん、と丸まっていて、だんだんとそのにょ～ん具合が大きくなってきて・・・
そっか、ヘタのところが、これなんだ、いや～おもしろい。
実も日毎に大きくなってくるようで、今日はこんなに。
野菜を庭で育てている友達に聞いたら、実がになっても、そのまま我慢して、色が付くのをまつんだよ、と。そのまま日がたつと、赤とか黄色になるから、じっとがまんして、色が付いたら食べるんだよ、と。
赤と黄の2本植えているのだけど、ラベルを付けなかったので、どっちがどっちか不明、もう1本の方は、花がさいたけど、それが落ちて、結局実にはならなかった、なんでだろう。その後、またつぼみが出てきているので、1個くらい実になってくれるか。
ネットでいろいろみてたら、ピーマン、パプリカの葉も食べられる、とあったので、余分そうな葉っぱを切って、昼に食べてみた。全然癖がなくて、おいしい。
この実は、赤かな～、黄かなあ～、楽しみだなあ～～～～＾－＾
見た目が似ている「ピーマン」と「パプリカ」。
植物としての分類に違いはあるのでしょうか?
実は「ピーマン」も「パプリカ」も、ナス科のトウガラシ属の植物。辛みのないトウガラシの一種になります。
同じ品種のため明確な違いや定義はないのですが、実の厚みや味で分かれています。
