レモン牛乳 レモンラッシー
もう10日程になるだろうか、毎朝レモンを絞ってレモン牛乳を飲んでいる、うまし！あったかくなるこれからは、冷たいレモン牛乳はサイコーでしょう。なんか、太る気がするけど、今は骨優先、レモンのキレート効果に期待しています。
牛乳にレモン、というと、昨日のコメントでもいただいたが、固まってヨーグルトみたいになるのかなあ、と思っていましたが、これは少しトロッとするくらいで固まっていない。温度にもよるんだろうか、それは不明です。今度ホットミルクにしてみようか。
砂糖分はできれば少なくしたい、というのが万年ダイエッターのワタクシではありますが、全くいれないと、酸っぱくて飲みづらい、もともと酸っぱいのはあんまり得意ではないのです。なので、酸っぱさが緩和されるくらいの少し減らしめの砂糖をいれてます。国産レモンが届いてからは、皮は取ってあって、煮詰めてみよう。
毎日レモン1個って、大丈夫なのか？
でもね～、毎日レモン1個、っていいんだろうか。はまると、はまりすぎになるワタシなので、そればっかり、ってのも過ぎたるはなんたら、ですよね。
下記記事では、
急斜面が多くレモン栽培に最適な地で、「レモン島」と呼ばれているレモンの一大産地である広島県大崎上島の島民は5日に1個レモンを摂取しており、全国平均と比べるとなんと15倍！レモン果汁をうまく使うほか、皮ごとまるごとたべているそう。
とのことで、5日レモン1個で、全国平均の15倍？ まあ、私も今までレモンは年に何個買うか、ってところですが、1日1個って、いいのかなあ、よく、病気療養でビタミンⅭ大量投与療法、とかも聞いたことあるので、ビタミンⅭに関しては余分な分は排出される、と聞いたこともあり、大丈夫そうだけど、レモンの食べ過ぎって、どうなのか。。。おいしいから続けちゃうけど、効果、弊害、等ありそうなら、また報告します～
